Awalnya aku pikir ini adalah restoran Jepang,
karena ada kata “suki” yang aku pikir adalah “sukiyaki” dari Jepang. Tapi
belakangan aku tahu, kalo ini restoran Thailand. Outletnya di Bandung yang aku
tahu, ada di Ciwalk dan di daerah Setiabudhi. Tapi aku belum pernah makan yang
di Setiabudhi.
Jika makan di Raacha ini, di depan akan ditanya
berapa orang, kemudian karyawan tersebut akan bertanya pada temannya yang
bertugas di dalam meja nomor berapa yang bisa digunakan untuk sekian orang.
Disini sistemnya self service. Di dekat pintu
sudah ada banyaak sekali makanan yang bisa kita pilih. Disediakan pula nampan,
wadah dengan ukuran yang sama dan capitan. Kita tinggal pilih makanan yang
tersedia di depan kita dan memasukkannya ke dalam wadah yang kita punya. Jadi
tidak ada pesan makanan ke waiter atau menulis pesanan di kertas. Hehe. Ada
puluhan macam makanan yang disediakan disana dan lengkap. Mulai dari aneka
daging (daging diiris tipis dan sudah dikasih bumbu pilihan : salty, sweet dan
spicy), aneka sayur (tofu, jamur, brokoli, kembang tahu dan lain-lain), ada
juga aneka cemilan tap mengenyangkan (bakso daging, bakso ikan, bakso goreng,
bakso udang dan aneka bakso lainnya, olahan udang, ikan, cumi sampe gurita).
Hati-hati dalam memilih makanan. Disini kadang
kita suka kalap. Gimana engga, lagi laper terus kita harus milih dan ambil
sendiri berbagai makanan yang ditampilkan di display. Kadang suka ga kerasa,
ambil satu-satu-satu, lama-lama jadi banyak! Mikirnya cuma ini kecil, ini aja,
sama ini hahha. Seriusan. Berkali-kali aku kesana, berkali-kali aku kekenyangan
sampe gabisa napas karena kebanyakan makanan yang diambil. Setelah itu aku
bertekad ga akan se-khilaf itu kalo ke Raacha lagi, tapi entah kenapa kejadian
it uterus berulang lagi dan lagi hhaa..
Di Raacha, kita bisa ambil minuman sendiri juga.
Udah disediakan kayak tabung besar gitu, ada kerannya. Masing-masing tabung
berisi jenis minuman yang berbeda, ada thai tea, greentea dll. Kita juga bisa
atur jumah batu esnya. Kalo mau minumnya banyak yaa jangan masukin batu es
banyak-banyak ke gelas hehe. Di dekat kasir, ada waiter yang bertanya apakah
kita ingin pakai nasi. Kalau mau, dia yang akan menyediakannya di dalam mangkuk
kecil.
Setelah melakukan pembayaran, ada waiter lagi
yang menginformasikan ke kita nomor meja. Jadi kita cari sendiri mejanya hahaha .
Nah ini yang seru. Tadi kan kita udah pilih
berbagai makanan. Makanan yang kita pilih itu masih mentah, setengah mentah dan
ada yang sudah matang. Pilihan pengolahannya hanya ada dua : direbus atau
dibakar. Di setiap meja akan disediakan minimal satu panci imut berisi kuah
yang sudah dibumbui dan yang di bawahnya ada kompor kecil dengan api yang
menyala dan ada satu alat bakar. Kita bebas berkreasi disana. Kalo biasanya
kita duduk tinggal makan, nah ini kita harus masak sendiri dulu di meja hehe.
Disini juga disediakan aneka bumbu, mulai dari
bawang putih yang sudah ditumbuk, sauce, aneka kecap dan masih banyak lagi.
Kita bisa ambil secukupnya dan bisa dicampur
sesuka hati di masakan kita .
Kalo mau kesini, kita perlu merogoh kocek yang
agak dalam hehe (untuk ukuran dompetku nih ya hehe). Tapi sebenarnya menurutku
sih harganya standard an worth it lah. Kayak daging dihargai 21rb an, aneka
sayuran 15rb an. Ada juga paket komplit (kalo ga salah 27rb an). Apa yang bikin
kita perlu merogoh kocek yang dalam? Kalap. Iya,laper mata haha. Itu yang bikin
kita harus bayar mahal. Apalagi kalo temen atau kita lihat pengunjung lain
ngambil makanan di nampan. Biasanya kita suka kebawa juga (ini serius). Terus
untuk aneka cemilan tuh yang biking a kerasa. Harganya sekitar 6000an sebiji.
Kadang kan kita mikir ambil ah cuma satu,
nyobain.. atau mikir6000an ini lah
murah..terus liat yang lain menggiurkan, rasanya pengen segala dicoba
akhirnya ambil sampe 5 lebih. Terus di kasir kita kaget, ko cuma ambil dikit
tapi mahal banget? Udah gitu, ini makanan suka nipu kadang-kadang. Bentuknya
sih kecil yaa, tapi bikin kenyang. Makanya aku bilang, aku selalu kekenyangan
gabisa napas kalo kesini hahhaa..
Meski begitu, aku ga pernah bosan makan disini.
Selain emang makanannya enak, bersih, kita bebas pilih, dan unik aja gitu ada
sensasi masak sendiri di atas meja heheh. Dan yang terpenting resto ini sudah
mendapat sertifikat halal MUI. insyaAllah makannya juga tenang kan hehe .
FYI
Raacha Suki & Barbeque
Cihampelas Walk (sejajar dengan mushola)
Harga 50rb s/d 60rb (porsi wajar, sudah sama minum),
80rb s/d 110rb (porsi kalap laper mata, sudah sama minum).
*semua gambar
diambil dari google*
duapuluhsembilanmaretduaribuenambelas